Roy fares recept småkakor

Recept på mjuka kakor, vetebröd och småkakor

Knäckig mandel- & äppelkaka. Tillagningstid: 1 timme. Häll på 1 msk kokande vatten och låt stå en stund. Vispa ägg och socker pösigt.

Sommar och Roy Fares hallongrottor!

Blanda potatismjöl och bakpulver. Rör ner saffransvattnet i äggsmeten. Häll sedan i ytterligare 0,5 msk i morteln och tillsätt det också till äggsmeten.

  • Snabba kakor recept Vin- och dryckestips med alkoholfria alternativ.
  • Bästa småkakorna recept Småkakor eller, rättare sagt, snittkakor är busenkelt att göra och perfekt att plocka fram till fikat.
  • Sveriges godaste småkaka Småkakor BAKA Kock: Roy Fares Tid: 60 min Portioner: 10 Småkakor eller, rättare sagt, snittkakor är busenkelt att göra och perfekt att plocka fram till fikat.


  • roy fares recept småkakor


    • Blanda väl. Häll smeten på en plåt med bakplåtspapper och bred ut till en rektangel. Grädda mitt i ugnen i ° 5—7 minuter tills den får fin ljusbrun färg. Ta ut och strö över kokosflingor eller socker. Stjälp upp kakan på ett bakplåtspapper. Lossa gräddningspapperet försiktigt och vill det inte lossna så kan du pensla det med kallt vatten.

    Lägg papperet över kakan och lägg över en handduk. Låt svalna.

    Roy Fares svartvinbärsgrottor

    Vispa grädden och blanda med vaniljsocker och sylt. Bred krämen över kakan när den är helt sval. Rulla ihop från långsidan med hjälp av papperet. Frys in rulltårtan så den stelnar något, skiva den sedan.

    Frys in skivorna igen. Ta fram skivorna 20—30 minuter innan de ska ätas, då är bottnen helt tinad och hallongrädden fortfarande lite kall nästan som glass. Vilka kanonsmaker — saffran och hallon passar perfekt ihop och sen lite god kokos dessutom. Kul att kunna bjuda på en sån god glutenfri kaka när man har glutenintoleranta gäster på besök. Min botten jäste inte upp och blev lika fin som bilderna jag såg i originalreceptet men eftersom kakan blev så got så struntade jag i utseendet.

    Rulltårta är verkligen inte min grej att baka för jag lyckas aldrig få till fina rulltårtor, men jag fortsätter försöka…. Författare Sara Publicerat den.