Buljongtärning grönsak

Så gör du egna buljongtärningar

Så gör du egna buljongtärningar. Tatiana Henriksson gör sin egen buljongmix, fryser och skär upp i kuber. Välj mellan kött, kyckling eller vegetariskt. Här får du receptet.

Buljong grönsak 12 tärningar

Hemma i köket i Örviken gör Tatiana Henriksson det bästa av sina odlade grönsaker. Jag brukar alltid ha en påse med grönsaksrester i frysen. När påsen är full så plockar jag fram den och kokar egen buljong på grönsaksrester. Helt sjukt, eller hur?! Det sitter ju så otroligt mycket smak där också, så det känns ju så dumt att bara slänga det.

Istället gör vi någonting av det, superbra ju! Det går att peta ner det mesta i grönsaksväg i buljongen, så länge det är något som är ätligt. Allt ifrån skal, ändar på morötter, en trött gammal ihoptorkad svamp, eller någon annan grönsaks som inte ser så pigg ut kan få ett helt nytt syfte. Det går även att slänga ner någon del av någon citrusfrukt eller någon annan frukt för lite fräschör i buljongen.

Det är bara att du testar dig fram. När en buljong får koka så här lääänge, och reducera ner koka ner så blir det jättemycket smak. Den blir så fyllig!

  • Grönsaksbuljongtärning Salthalten i en portion buljong är 30–45 procent av det rekommenderade dagsintaget, utom i Natur Compagnie och Marigold, som bara innehåller 6 procent.
  • Knorr grönsaksbuljong innehåll Grönsaksbuljong som ger en smakrik buljongtärning tillsammans med utvalda örter och kryddor, och som samtidigt är MSG-fri.
  • Knorr grönsaksbuljong glutenfri Saltad smak.
  • Knorr grönsaksbuljong kcal Så gör du egna buljongtärningar.


  • buljongtärning grönsak


  • Så du kan med gott samvete slänga ut de gamla trötta buljongtärningarna och använda den här i stället. Att koka egen buljong på grönsaksrester är verkligen inte svårt och det blir verkligen en stor smakhöjare! Du kan till exempel ha det i en soppa, såsom den här tomatsoppan , butternutsoppan eller den här krämiga kycklinggrytan. Du måste vara inloggad för att kunna skriva en kommentar.

    Hoppa till innehållet. Gå till recept Skriv ut receptet. Skriv ut receptet Pin Recipe. Total tid 1 timme t. Grönsaksrester Vatten. Spara grönsaksrester i en påse i frysen.

    Grönsaksbuljong Tärning 12-p 132g ICA

    När den är full så lägg fullt med grönskaksrester i en kastrull. Koka ner tills det är några få deciliter kvar på botten. Tips på grönsaksrester:. Julens lättaste och godaste rödbetssallad december 11, Starta en surdeg och gör surdegsbröd själv december 10, Enkel tomatsoppa februari 9, Lämna ett svar Avbryt svar Du måste vara inloggad för att kunna skriva en kommentar.