Blomsterhonung skillnad

Honung – från blomma till burk. Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina sätter vaxlock över vaxkakans celler är honungen mogen att skördas av biodlaren. Blommig honung Sommarsmaker - Sommaren är här och jag skäms inte för att jag tar varje tillfälle som bjuds att lata mig.

En honung överlägset sämst i test

Latar sig gör däremot inte de surrande bin, som idogt samlar nektar från allsköns blommor medan jag lojt iakttar dem och förundras. Snacka teamwork — blommor och bin. Biet får nektar att äta och blomman blir pollinerad. Ett samarbete som utvecklats under miljontals år. Man baxnar. Och så får vi honung. Historiskt har honung använts till att behandla allt ifrån ögonsjukdomar till halsinfektioner, förstoppning, hicka, trötthet, eksem, torr hy och brännskador.

Äkta honung ica Blomsterhonung är en allmän beteckning för honung av nektar från blommor, blommande träd och buskar.

Honung bäst i test 2024 Sorthonung är, till skillnad från den blandade fullsäsongshonungen, tagen under blomtiden för en enskild växt.

Blomsterhonung flytande Honung – från blomma till burk.

Till att brygga mjöd och till att söta maten. Tur att de finns, de surrande krypen.

Honungsskolan

Men hur är det ställt med insekterna egentligen? Det är ont om dem. Bin, humlor, fjärilar och andra kryp lyser med sin frånvaro. Fortsätter det i den här takten kollapsar ekosystemet. Några av skälen till det är kemiska bekämpningsmedel och konventionell odling med monokulturer.

Honungskollen – så vet du att det är äkta honung

Kan vi vända trenden? Ja, det finns faktiskt saker du och jag kan göra för att göra livet lättare för bin. Här några tips från Naturskyddsföreningen: - plantera kryddväxter som timjan, mynta, salvia och lavendel i trädgården eller på balkongen. Blommorna du odlat kan du sedan infusera honungen med och voilá, blomsterhonung. Infusera betyder helt enkelt att man låter växter dra i honung.

I kylskåpet trängs burkar med rosen-, gatkamomill-, myskmadra-, granskotts-, lavendel-, och timjanhonung. Blommig honung använder jag i köket som en smaksättare. Tänk ringlad gatkamomillhonung till yoghurt eller på pannkakor, fläderhonung i drinkar eller myskmadrahonung till en bit spansk fårost. Det är faktiskt så gott så man smäller av. Såhär gör du honung med rosenblad: Rosenhonung smakar gudomligt.