Liten buske
Liten rosenkvitten. blir en låg buske med väl förgrenat och utåtriktat grenverk.
Fungerar därför bra under andra högre träd. Nedan finns nyare sorter har tagits fram för god fruktsättning, ger större frukter och är dessutom taggfria. Anspråkslös vad gäller jordmån men soligt läge gynnar fruktsättning och frammognad. Rosenkvitten — frukt med lovande framtid Text: Kimmo Rumpunen, forskare och växtförädlare, SLU Underbart god juice, glass, marmelad och sirap — rosenkvittens nyttiga frukter kan användas till mycket.
När jag som hortonomstudent för drygt 25 år sedan började intressera mig för rosenkvitten var det främst för de vackra och väldoftande frukternas skull. Så användbara i till exempel marmelad och sylt — rika på syra och arom.
15 buskar för skugga
I plantbutiker och hemträdgårdar salufördes rosenkvitten vid denna tid endast som prydnadsbuske, främst stor rosenkvitten och hybridrosenkvitten men även liten rosenkvitten, alla med mer eller mindre torniga grenar. I botaniska trädgårdar och samlingar kunde man undantagsvis också hitta kinesisk rosenkvitten. Beräknas finnas i handeln Jag hoppas samtidigt inspirera dig att plantera rosenkvitten som en både vacker och användbar fruktbuske väl lämpad för ekologisk odling.
Prydnadsväxt med anor Rosenkvitten har under århundraden uppskattats som prydnadsväxt men hittills har få sorter utvecklats för fruktproduktion. Stor rosenkvitten introducerades till Japan från Kina omkring år I Japan selekterade man därefter fram många prydnadssorter inklusive korsningar med liten rosenkvitten. Rosenkvitten är en populär bonsaiväxt eftersom den är lång- livad och tål kraftig beskärning.
Rosenkvitten lämpar sig särskilt väl som bonsai eftersom plantorna är mycket långlivade, tolererar kraftig beskärning både av skott och rötter, och sätter rikligt med blommor.
Liten buske som växer vilt i utkanten av trädgården, ett lustigt format blad. Vad kan denna heta?
Hybridiseringen tar fart i Europa Till Europa kom stor rosenkvitten år Liten rosenkvitten introducerades år och kinesisk rosenkvitten år Under talets början togs därefter mer än olika prydnadssorter fram genom arthybridiseringar i alla riktningar. Tibetansk rosenkvitten beskrevs först gången år och det är mycket sannolikt att de fröplantor av tibetansk rosenkvitten som vi odlat på Balsgård sedan år är de första som introducerats i odling i Europa.
Släkt med äpple och päron Rosenkvittensläktet, Chaenomeles, tillhör underfamiljen av växter med kärnfrukter, Maloideae, inom familjen av rosväxter, Rosaceae. Inom Maloideae står Chaenomeles närmast kvittensläktet, Cydonia, Docynia, Kineskvittensläktet, Pseudocydonia, päronsläktet, Pyrus, och apelsläktet, Malus. Detta anses emellertid vara en felaktig beskrivning eftersom rosenkvittenfrukt endast i undantagsfall spricker upp.
På Balsgård har fenomenet noterats endast vid ett tillfälle, och då i samband med riklig nederbörd efter en längre torrperiod under senhösten.
Rosenkvitten – frukt med lovande framtid
Asiatisk härkomst Rosenkvittensläktet, Chaenomeles, har fyra kända arter: kinesisk rosenkvitten, C. Liten rosenkvitten växer vild endast i Japan. Övriga arter förekommer främst i bergsområden i Kina och Tibet. De kinesiska arterna är huvudsakligen kontinentala medan den japanska arten är mestadels maritim. Rosenkvittens frukter varierar stort både i form och storlek.
Frukterna innehåller mängder med frön som blir bruna när frukten är mogen.