Recept på jordärtskockor

Sätt ugnen på °C. Halvera jordärtskockorna och blanda vitlök, timjan, olivolja, salt och svartpeppar.

Jordärtskocka i ugn med vitlök och timjan

Rosta i mitten av ugnen 20–30 minuter tills de får fin färg. När man rostar dem framhävs deras naturliga smaker och de blir en läcker bjudrätt eller snack. Här är ett enkelt recept för att rosta jordärtskockor: Instruktioner: Förberedelse: Börja med att tvätta jordärtskockorna noggrant. Deras skal är ätbart, så det är inte nödvändigt att skala dem om du inte föredrar det. Om några är mycket större än andra, skär dem i halvor eller fjärdedelar för att säkerställa jämn tillagning.

Jordärtskocka odla Jordärtskocka är en riktig delikatessknöl med len, aromatisk och karaktärsfull smak.

Jordärtskocka puré Här hittar du recept med jordärtskocka.

Jordärtskocka recept gratäng Sätt ugnen på °C.

Förvärm ugnen: Ställ in din ugn till °C. Krydda: I en stor blandningsskål, kombinera jordärtskockorna, olivolja, hackad vitlök, rosmarin eller timjan om du använder , salt och svartpeppar. Blanda allt tills jordärtskockorna är väl täckta. Rostning: Sprid de kryddade jordärtskockorna i ett enda lager på en bakplåt och se till att de inte är för tätt packade.

Ugnsstekt jordärtskocka med granatäpple

Placera bakplåten i ugnen och rosta i cirka minuter, eller tills jordärtskockorna är gyllene och lätt kan genomborras med en gaffel. Du kanske vill röra om eller vända dem halvvägs genom tillagningstiden för jämn bryning. Avslutande beröring: När de tas ut ur ugnen, kläm över lite färsk citronsaft om så önskas. Detta ger dem en uppfriskande smak.

Råa jordärtskockor med hasselnötsdressing

Garnera och servera: Överför de rostade jordärtskockorna till en serveringsrätt och strö över färsk persilja för en extra touch av färg och smak. Njut av dina rostade jordärtskockor som en sidorätt eller till och med som ett hjärtligt snack! De passar bra med rostat kött, sallader eller helt enkelt på egen hand Publicerad för.