Marsankräm i tårta
Marsankräm. Vispa grädden både till fyllningen och garneringen på en gång (totalt 5 dl om du bakar en tårta). Den ska vispas ganska fast, det ska bli toppar när man lyfter upp elvispen.
Enkel Prinsesstårta med drottningsylt
Sätt ugnen på grader grader varmluft. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver i en bunke.
Blanda ner mjölblandningen och rör till en jämn sockerkakssmet. Smörj och bröa en rund springform, ev.
Gräddtårta med vaniljkräm
Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter. Kontrollera så att sockerkakan är genombakt genom att sticka ner en provsticka eller kniv. Är den kladdig med obakt sockerkakssmet så får du baka lite till, förslagsvis 10 minuter. Låt kakan svalna något innan du tar ut den ur formen och lägger på galler. Skär sockerkakan i 2 till 3 tårtbottnar med en ex.
Lägg över den understa tårtbotten på ett tårtfat. Bred över ett lager sylt. Vispa vaniljvispen fast till en kräm. Bred den över sylten. Vispa grädden fast i samma bunke. Lägg över den andra tårtbotten. Bred grädde över och runt tårtan.
Jordgubbstårta med vaniljkräm och krämig jordgubbsfyllning
Skölj och dela ev. Fördela jämnt över tårtan. Garnera tårtan med grovt smulade havreflarn samt blad av citronmeliss och servera eller förvara kallt till servering. Garnera gärna tårtan med färska bär som jordubbar, blad av citronmeliss samt krossade havreflarn eller maräng. Serveringsförslag En god tårta till buffé, fest, kalas, midsommar eller födelsedagsfest.
Hemgjord vaniljkräm och havreflarn Gör gärna hemgjord vaniljkräm istället för att köpt. Vidare kan du baka egna havreflarn som blir mycket goda att garnera med.