Recept klämmis 6 månader
Allt du behöver veta om att göra egna klämmisar
Enkla och goda recept på egengjorda klämmisar med massa frukt och bär. Klämmisar mättar bra och passar både till frukost, mellanmål och på utflykten. Tanken är att han ska ha det i sin gröt på morgonen.
Därför började jag med att skala och skära alla äpplen och päron i småbitar, och la dom i en kastrull med lite vatten. Ca hälften vatten mot vad jag hade frukten.
Recept: Gör egna klämmisar
Sen kokade jag dom under omrörning i ca 15 minuter. När de hade kokat klart hällde jag försiktigt över vattnet de kokat i över i ett glas, och sen frukten i ett durkslag där de fick svalna en stund. Vattnet de kokat i är bra att ha för smakens skull, men också för konsistensen om det blir för tjockt. Sen mixade jag bara lite äpplen, päron och lite av vattnet med en stavmixer och voilà — mos klart.
Sen började jag köra på med alla olika klämmissmaker jag planerat. Jag började med äpple och päron smoothie.
Att göra egna klämmisar
Barn under 1 år ska inte äta så mycket mejeriprodukter, så jag köpte istället denna från Valio. Den är förmodligen lite mer mättande också då den är gjort på havre — rätta mig om jag har fel. Nästa klämmissmak blev jordgubb, banan och kiwi. Jag fortsatte sen bara hitta på olika blandningar med smaker av de ingredienserna jag hade.